Restaurantul Cabanei Miraj oferă o experiență culinară de neuitat, într-un cadru rustic și primitor, cu o capacitate de 44 de locuri, perfect pentru a găzdui atât mese intime, cât și evenimente speciale. Atmosfera caldă și serviciul prietenos transformă fiecare masă într-un moment de răsfăț culinar.
Specialitățile culinare ale restaurantului includ:Miel sau berbecuț la proțap: Preparat la perfecție, cu arome bogate și textură fragedă, acest fel de mâncare tradițional este vedeta meniului pentru iubitorii de carne gătită în stil rustic.
Purcel de lapte sau iepure cu legume la tavă: Fripturi suculente, gătite lent, împreună cu legume proaspete, pentru o combinație de arome care satisface și cele mai pretențioase gusturi.
Saramură de păstrăv: Un preparat autentic, cu păstrăv proaspăt din apele curate ale zonei, gătit în saramură și servit cu legume și condimente aromate.
Produse speciale de patiserie și cofetărie: Deserturi delicioase, făcute în casă, care includ prăjituri tradiționale, plăcinte și alte delicii dulci, pentru a completa perfect masa.
Preparate personalizate, la cerere: Restaurantul oferă flexibilitate în meniul său, pregătind feluri speciale în funcție de preferințele și cerințele oaspeților, fie că este vorba de o dietă specială sau un eveniment tematic.
Acest restaurant este locul perfect pentru a savura preparate tradiționale și moderne, într-o atmosferă relaxată, cu vedere către peisajul natural al Cabanei Miraj. Fiecare masă este o călătorie culinară, inspirată din tradițiile locale și îmbogățită cu cele mai proaspete ingrediente.
- Preparatele casei
- Desert
- Bauturi
Platoul casei - 4 persoane - 450 g
Kaizer, salam uscat, șuncă Praga, telemea, castravete, roșie, ardei gras, ceapă roșie, măsline, cașcaval, chorizo
Platoul clasic - 2 persoane - 500 g
Ceafă de porc, piept de pui, cârnăciori, mici, cartofi prăjiți
Mămăliguță cu brânză și smântână
Mămăliguță, telemea tradițională, smântână
Cașcaval pane
Cașcaval, ou, făină, pesmet
Bulete de cașcaval
Cașcaval, ou, sare, piper, faină
Omletă țărănească
Ou, kaizer, ceapă, pătrunjel
Omletă simplă
Ou, sare, piper
Omletă cu șuncă și cașcaval
Ou, cașcaval, șuncă presată
Ouă ochiuri
Ou, ulei, sare
Ficăței la tigaie
Ficăței, sare, ulei
Ciorbă de burtă
Smântână, ardei
Ciorbă țărănească
Cu carne de văcuță
Ciorbă cu carne de pui
400ml / 50 g
Ciorbă de legume
400 ml / 50 g
Ciorbă de perișoare
400ml / 80 g
Șnițel din piept de pui
Piept de pui, ou, făină, piper
Tochitură de pui cu mămăliguță
Piept de pui, ficăței, usturoi, sos de roșii, mămăliguță
Șnițel vienez din cotlet de porc
Cotlet de porc, făina, ou, pesmet
Tochitură moldovenească
Fleică de porc, cârnați, sos de rosii, brânză, ou, mămăliguță
Păstrăv la grătar
100 g
Saramură de păstrăv la grătăr cu mămăliguță
400 g
Piept de pui la grătăr
160 g
Pulpă de pui la grătăr
100 g
Ceafă de porc
160 g
Cotlet de porc
160 g
Ficăței de pui
150 g
Mici cu muștar
50 g
Cartofi prăjiți
200 g
Cartofi nature cu unt și verdeață
200 g
Orez cu ciuperci
200 g
Salată grecească
Salată verde, roșie, ardei gras, castravete, măsline, brânză feta, capere, oregano, ulei de măsline
Salată bulgărească
Salată verde, roșie, castravete, șuncă presată, ou, brânză feta, măsline
Salată de roșii
150 g
Salată de roșii cu brânză telemea
-
Salată asortată
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă
Salată de varză albă și roșie cu morcov
-
Salată de ardei copți
125 g
Mujdei cu sămăntănă
100 g
Mujdei țărănesc
100 g
Ketchup dulce
100 g
Tarifele sunt afișate cu verde, sunt exprimate în lei și includ TVA.
Clătite cu dulceață
120 g
Clătite cu ciocolată
120 g
Clătite cu brânză dulce și stafide gratinate
200 g
Papanași cu smântână și dulceață
130/50/50 g
Produse
Cappy Nectar
250 ml
Nestea
250 ml
Reviews
There are no reviews yet.